5800x 超頻請益 - 電腦

板上大大們好
小弟最近換了電腦
主要用途基本上是打遊戲
配備如下
CPU : R7 5800x
MB : TUF Gaming X570 plus WiFi
RAM : 美光 Ballistix 3600 8g*2
GPU : EVGA FTW3 3080TI
散熱器：風魔2
PSU：Montech Century 850w
機殼：CMT 540

目前超頻參數設定：

PBO方面：
PBO Boost Overdrive scalar:10x
Max CPU Boost Clock Override:150
PBO limits: Motherboard
Curve Optimizer :23

電壓參數：
防掉壓：Level 3
然後其他都調extreme 跟130%
基本上頻率都在4.8Ghz-4.9之間

Ram超頻：
開D.O.C.P
FCLK 1800
VDDCR SOC Voltage : 1.15
Dram Voltage : 1.35

因為發現自己比較常玩的遊戲（mmorpg)在定頻4.7Ghz下，FPS能跑到最高而且最穩定

反而開PBO 下，雖然單核可以到4.8 4.9，但是FPS比較浮動，不知道是不是因為PBO下核心
頻率一直在跳動（會看到有些是3.8）
表現不如定頻4.7

但如果定頻定壓4.7g，燒機就會不過(重啟，顯示CPU temperature error)

主要想請問：
1. 是否換水冷後，能過燒機，定頻在4.7？
2. 或是把這顆5800x賣掉換成5600x，比較好超到全核4.7？

還請大大們給小弟這位新手超頻玩家些建議
感謝

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