Apple Watch Cellular + Android mobile - iOS

機型名稱：
Apple Watch S6 / S7 Cellular
Samsung Note 20 Ultra

系統版本：
WatchOS

問題描述：
大家好，本人是 Android 手機用戶想嘗試用 Apple Watch，
目前想到買一只 iPhone 和一只 Apple Watch Cellular，
配對後 Apple Watch 開 Wi-Fi 分享 Android 手機的熱點使用，
不想外出多帶一台 iPhone 在身邊，
預計主要會用到的 WatchOS 功能大概有：

Map（Apple）、Spotify、Siri、Line、撥打電話、
接收訊息、Apple Pay、鬧鐘、計時器、收發 E-mail、
接收 APP 的通知、看天氣、報時、心律偵測、測血氧、
FaceTime 等，

請問這樣的使用情境會有哪些功能被限制或不能使用呢？
謝謝～

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