app程式備份 - MAC

大家好

請問MacBook可以只備份app程式嗎？
因為電腦用了3、4年開始跑很慢，想整個重灌，但不想用TM，怕清不乾淨，重灌後還是會
跑很慢

電腦裡有一些程式是當初買電腦時，店員幫我安裝的，想請問是否可以只備份部分程式就
好？

謝謝！

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