CentOS 安裝硬碟分配請教 - 儲存設備

如題，新手求幫忙~~ 先謝過各位！！

目前想要以CentOS 7設定一台運算工作站，但安裝時的硬碟設定上有些困難...
((不確定該在小企鵝版問還是在硬碟版問...

用途：深度學習、生物資訊運算等等

硬體：Ram 64G (未來若擴充有機會會更大)
HDD 8T x2
SSD 256G x1
詳細參考：https://www.ptt.cc/bbs/PC_Shopping/M.1522658372.A.7DD.html

問題：不知道硬碟該如何配置，由於不想要三顆硬碟都混在一起
(不想像是apple的fusion drive那樣)
系統歸系統，資料儲存歸資料儲存，那還有個SWAP的困擾

我的想法是，將系統安裝在SSD上後，再掛載另外兩顆HDD，
再將二者做RAID，弄成個......16T的硬碟
再且把SWAP 以及 home移動到HDD上


前前後後重灌了N次，最後...被指示說把SSD拿掉不用了......
系統就直接裝在HDD上就好......


對於這個硬碟配置與系統安裝的的問題，懇請對這部份有經驗的大大提供建議，感謝!!

若能提供相關資訊的網站或者怎麼設定的教學更是感激不盡！！

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