java偏好設定不見了 - MAC

請教一下，因為之前要報稅，
報稅的網頁需要安裝java，
結果我到工具程式-->java偏好設定，
裡面打開，安裝java，
結果安裝完，
"java偏好設定"這個logo竟然不見了！
確定不是誤刪，搜尋整個系統也找不到，
請問怎麼會這樣子？要怎麼復原呢？
謝謝


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