Ubuntu右上角時鐘和信封 - Linux

各位好 我目前使用Ubuntu 11.04

碰到兩個問題想請教:

1.右上角的時鐘，點一下後選擇設定，可是我在設定裡面改24小時、顯示日期什麼的都無
效，不管怎麼改設定他都不會變，維持原始預設的「X:XX AM」這種，請問我是不是動
到了什麼東西，造成無法修改時間顯示設定呢？

2.右上角有一個信封圖示，裡面放有即時通訊軟體的選項，預設是empathy，後來我用
Pidgin裝好後也可以直接在裡面顯示，但是有沒有辦法把empathy移除掉不要顯示呢？
另外發現InstantBird這款即時通軟體也不錯，可是不會整合在信封裡，請問有沒有辦
法把他也放進信封裡？

感謝各位幫忙回答<(_ _)>

--