內建相機app的自訂曝光功能 - iOS

各位板上先進好，
小弟從iOS 6一路用到現在的iOS 11.4了，
也忘記什麼版本開始，
內建的相機功能可以先點一下自訂焦點後向上向下滑動以調整曝光。
有初步了解攝影的朋友應該也都知道成像三元素（ISO、光圈、快門速度），
小弟疑惑相機app這個功能是屬於：
1. 在拍攝前調整ISO或者快門速度以符合需求之曝光量。（iPhone光圈固定故無法調整）
2. 先拍攝無調整的影像後使用數位後製的方式達到需求的曝光。
因兩種不同方式所拍出的影像會有品質上的差距（噪點...等），
故想要了解。

小弟也上了Apple支援詢問客服，但是客服說這樣的問題他們沒辦法回答...
附上對話節錄：
https://imgur.com/a/Xj0x4SL

不知有沒有先進知道這個呢？謝謝大家。

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