如何刪除安裝的應用程式 - Linux

請問一下
之前我安裝了一個叫flair的程式
現在我要新版本的flair
但是似乎和之前安裝的套件衝突
http://picasaweb.google.com.tw/chenyenlee/Flair#5262939442420662034
所以我想要先移除之前的 0.6.3的版本
我點應用程式的添加和刪除應用程式
裏面找不到這個程式
請問一下這樣要怎麼移除比較好
http://picasaweb.google.com.tw/chenyenlee/Flair#5262939448900555266
他安裝的地方在 usr/local
http://picasaweb.google.com.tw/chenyenlee/Flair#5262940059122793058


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