換整新機的時候，資料都沒清除就被拿走了 - iOS

請問一下喔
我突然想到我更換整新機的時候
曾經在家裡想要回復原廠
因為有jb所以不太會用，想說拿去維修部門問一下
結果她要我填表單後問我有沒有備份
我說有，她要我解開密碼鎖後就拿走了
我回到家才想到這樣我裡面的資料會不會都被看光?
打電話回去她說不會，因為資料會馬上回復到原廠
所以不需要擔心
這是真的嗎?

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