無權限打開應用程式 - MAC

事情是這樣子的
我的Mac Mini M1在 MacOS 11.2.3一直過得還不錯
缺點就是一些新的功能沒辦法使用
例如新的Apple Music有高保真的格式以及空間音訊等等
所以過了一陣子我就更新到了11.6
也都用得不錯
但當某天我要打開MoneyWiz 2 記帳的時候
發現他跑出了一個訊息 "您沒有打開Moneywiz 2的權限"
我有就點傻眼？ 蛤？ 阿我都用這軟體這麼久了
一查之下才發現是災情
似乎在國外很多都是列表機或掃瞄器的軟體中招
我也跟著很多教學去打下面的指令
sudo chmod -R 755 /path/to/app
但也沒效果
所以我就想算了 我就降回11.2.3吧 我還有備份映像檔可以重灌
沒想到這是噩夢的開始

當我做完11.2.3的開機碟後
重開機並且壓著POWER等option出現
結果怎麼樣都沒有"INSTALL Big Sur"的圖示
我有點傻眼？ 還是我要把系統先清除才能？？
期間我還懷疑是我的USB碟有問題 連換了三隻 甚至連USB硬碟都拿來測試
11.2.3映像檔製作的開機碟就是無法出現
我只好直上12.1看看情況會不會改善
結果上了12.1 Moneywiz直接不客氣 跳出視窗說無法開啟
我又開始找bigsur的映像檔 目前看起來網路上的連結只剩下11.5.2是最舊的版本
我下載11.5.2後重開機長按後果然出現install big sur的圖案了
於是我就一直輪迴著嘗試想要回到11.2.3 但卻又無法出現安裝的狀態
我的問題如下 請各位高手幫忙解惑

1. 應該有不少Moneywiz 2的愛用者 請問各位有遇到類似的狀況嗎？
因為看網路上這個包應該是MacOS的 而且有看到國外有說11.6.2有解決這件事
但我有灌11.6.2 卻仍然秀無權限開啟

2. 為什麼11.2.3映像碟製作的開機碟在長按POWER鍵後無法出現在option旁？
但是11.5.2可以？ 是否主機會認某一個版本是目前官方網站還可以下載的版本？
那是不是以後big sur就只能裝最後的11.6.2的版本了？

3. 回到記帳軟體的部分 請問各位有另外推薦的軟體嗎？
Moneywiz 2 用了四五年了 但實在對現在新的版本是訂閱制的很感冒
Moneywiz 3 試用版我有下載下來要開看看是否可以開 也是一樣的問題
請教大家是否有其他的推薦 可以轉換更好 雖然不抱期待

謝謝大家看完文章


--