程式開始位置 - Linux

各位好，不好意思有一個小問題想請問，我有一個程式在跑的時候會輸出很多資料，同時
也會讀取這些資料進行後續操作，在windows系統上我會把這個程式的「開始位置」改成
我自訂的資料夾，這樣才不會一大坨資料混在一起，如下圖
https://i.imgur.com/Y3vYXC7.jpg
但在CentOS7中，我不知道這個動作的名稱或是指令叫做什麼QQ，想爬文卻連關鍵字都不
知道...
我如果沒有改這個動作，我的資料就會全部輸出到檔案安裝時的資料夾，跟他的一大堆安
裝檔案混在一起，檢視時就會很麻煩也不利使用人員檢視，想請問「修改程式開始位置」
的這個動作在Linux系統上的關鍵字是什麼！謝謝

--