要如何減少開機自動執行程序？ - MAC

我半年買了MacBook Pro,有8G的記憶體,可是每次才開機,僅僅打開一些少數的程式

例如：Safari,Mail,Welly,Skype,RStudio,記憶體就只剩下2.3G

其他的大程式如word,excel和Parallel都還沒開哩

然後剛買的時候也不懂mac,就讓朋友幫我灌了不少軟體,

想請問,要怎樣讓Mac可以開機時不要執行一些軟體,或者至少讓我知道那些軟體是幹嘛的

如果不常用的,就不想讓它常駐在記憶體中,我有8g的記憶體,想要用在刀口上

先謝謝熟悉Mac的版友們的指導

----
另外想請教,用Windows的鍵盤會有Home和End鍵可用,編輯文件時很好用,可以跑到行首或
行尾,但在Mac中卻變成了頁首和頁尾,請問要怎麼更改鍵盤設定,讓我能快速的到行尾而不
是跑到頁尾。謝謝:)

--